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乙基葫芦巴内酯
- 英文名称：4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
- 品牌：迪欣化工
- 产地：中山市迪欣化工
- cas：28664-35-9
- 发布日期： 2023-03-01
- 更新日期： 2025-02-19
产品详请
| 品牌 | 迪欣化工 |
| EINECS编号 | 249-136-4 |
| 英文名称 | 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one |
| CAS编号 | 28664-35-9 |
| 纯度 | 99% |
| 别名 | 葫芦巴内 |
| 分子式 | C6H8O3 |
| 产地/厂商 | 中山市迪欣化工 |
产品名称:葫芦巴内酯
CAS号: 28664-35-9
英文名称:4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
中文同义词:葫芦巴内酯 (3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮);天然葫芦巴内酯糖内酯(葫芦巴内酯)
分子式: C6H8O3
分子量: 128.13
EINECS号:249-136-4
化学性质:澄明黄色液体。沸点81℃(80Pa)，熔点26～29℃。呈甜、焦糖、槭树、红糖香。
天然品存在于烘烤过的弗吉尼亚烟草、米制酒、胡芦巴等中。
用途:GB2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于焦糖、红糖、威士忌酒、棉花糖、咖啡、太妃糖等型香精。
