BSA中文名称为牛血清白蛋白,在酶切反应缓冲液中加入BSA,通过提高溶液中蛋白质的浓度,对酶起保护作用。BSA来源于牛血浆,是血清中的主要蛋白质。
白色或类白色冷冻干燥粉末,溶于水,遇热(60℃以上)蛋白凝固沉淀。
用于生化研究、遗传工程和医药研究。